Delicias auténticas de la región

Preparado con ingredientes frescos de la costa, servido en un plato de barro y acompañado de arroz de coco y papas a la tajada.

Un clásico de la región, cocinado en una olla de barro, con fideos de trigo integral, tomates frescos y ají amarillo.

Con mariscos al vapor, quinoa roja, aguacate, pepino y un toque de limón fresco, ideal para una comida saludable.

Cordero marinado con hierbas locales y sidra, servido con papas asadas y una salsa de ají verde.

Una dulce combinación de queso de cabra y maíz dulce, horneada en un horno tradicional.

Un café hecho con granos de alta calidad, tostado con un toque de arce para un sabor único y profundo.