Fogón del Litoral

Experiencia culinaria auténtica

Cocina chilena de campo y costa

Fogón del Litoral

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Nuestra carta

Sabores que reflejan la historia y la tierra de Chile

01

Plato del Día

Un plato que recorre el país, preparado con ingredientes locales y técnicas tradicionales. Cada día, un nuevo viaje por los sabores chilenos.

Desde $15.900
02

Cocina de la Montaña

Platos inspirados en la región de la Cordillera de los Andes, con ingredientes de cultivo ecológico y preparados al horno o al horno de leña.

Desde $18.500
03

Mar y Tierra

Combinación de pescados frescos, mariscos y vegetales de la región, preparados con técnicas que respetan su naturalidad y sabor.

Desde $16.900
04

Postres Regionales

Postres elaborados con ingredientes locales y tradiciones ancestrales, como el dulce de membrillo, el pan de dulce y el turrón de nuez.

Desde $8.900
05

Bebidas Artesanales

Cervezas artesanales, vinos locales y infusiones hechas a mano con hierbas de la zona, perfectas para acompañar cada bocado.

Desde $6.500
06

Bebidas con Cerveza

Una selección de cervezas artesanales de distintas regiones de Chile, servidas frías o calientes, acompañadas de snacks tradicionales.

Desde $5.000

Horario

Lunes a viernes de 12:00 a 22:00 | Sábados y domingos de 10:00 a 23:00

Reservas

Reserva tu mesa con 24 horas de antelación llamando al +56 9 1234 5678 o a través de nuestro sitio web.

Ubicación

Calle Avenida del Mar, 123, Valparaíso

Compromiso con la Tierra

Usamos materiales biodegradables, reutilizamos platos y ofrecemos opciones vegetarianas y veganas. Queremos cuidar la tierra como parte de nuestro legado.

Encuéntranos

Calle Avenida del Mar, 123, Valparaíso | +56 9 1234 5678 | contacto@cabanadelasabores.cl

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